V - SZPINAK NOWOZELANDZKI 5g /3/
- Nazwa: Szpinak nowozelandzki
- Opis: Szpinak nowozelandzki bez odmiany
- Stanowisko: Udaje się na każdej, dość żyznej i wilgotnej glebie.
- Cechy i zalety rośliny: Roślina ma silnie rozgałęzione, płożące łodygi o długości ok.1 m pokryte liśćmi. Zawiera dużo witaminy C, karotenu, wapnia, żelaza i fosforu.
- Zastosowanie: Do bezpośredniej konsumpcji, przyrządzany podobnie jak szpinak zwyczajny. Do spożycia ścina się wierzchołki pędów dł. do 8 cm oraz zbiera młode liście rosnące poniżej cięcia.
- Wysiew pod osłony: III-IV
- Wysiew do gruntu: V
- Przerywka: V-VI
- Plon: VI-X