V - KAPUSTA CZERWONA MARS 2g /1/
- Nazwa: Kapusta czerwona
- Odmiana: Mars
- Opis: Kapusta czerwona, śr.wczesna MARS F1
- Stanowisko: Wymaga gleb cięższych, żyznych, nie zakwaszonych.
- Cechy i zalety rośliny: Odmiana średnio wczesna, letnia, jasnopurpurowa, okrągła zwarta, nadaje się do niezbyt długiego przechowywania, najlepszą metodą uprawy jest siew bezpośredni do gruntu.
- Zastosowanie: Do kwaszenia i bezpośredniego spożycia w postaci surówek, zup.
- Wysiew pod osłony: III-IV
- Sadzenie: V-VI
- Plon: VII-X