V - JARMUŻ KAPRAL NISKI 2g /2/
- Nazwa: Jarmuż
- Odmiana: Kapral
- Opis: Jarmuż zielony, niski, śr.wczesna KAPRAL
- Stanowisko: Jarmuż nie znosi gleb kwaśnych, poza tym udaje się na każdej glebie z wyjątkiem przesuszonych lub podmokłych.
- Cechy i zalety rośliny: Dorasta do ok. 40 cm. wysokości. Liście zawierają dużo witaminy A i C oraz wapń, fosfor i żelazo.
- Zastosowanie: Jarmuż możemy jeść na surowo, bądź gotowany. Może służyć do przygotowania zdrowych "chipsów".
- Wysiew pod osłony: III-V
- Wysiew do gruntu: IV-VIII
- Sadzenie: V-VIII
- Plon: VI-IX, I-III